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喜多多:成长“喜”相随

浏览次数: 日期:2013-10-05 10:04

喜多多食品有限公司(以下简称“喜多多”)作为驰名全国的罐装食品生产制造商,拥有广阔的市场潜力,“椰果糖水”、“什锦椰果”、“喜宴花生汤”、“牛奶花生”、“果蔬纤V粥”等系列产品已成为家喻户晓的畅销品牌,产品远销海内外市场。喜多多公司始终本着“诚信、奉献、优质、创新”的经营理念,以“吃喜多多,欢喜多多”为己任,全力以赴追求高品质,并在多年来取得重大经济效益的同时,积极回报社会、赢得广泛的市场美誉。

 

 

成长于喜宴市场

 喜多多成名于喜宴市场,“喜宴罐装食品”的细分定位让喜多多在早年萎靡的罐头市场中脱颖而出,赢得全新发展空间。但随着市场被挖掘出来,不少罐头企业也看中了喜庆市场这一较为边缘化的市场,果断地大规模进入。面对越来越大的竞争压力,喜多多加强研发力量,不断开发新产品配合市场开拓。2009年推出的200g喜多多椰果王,是喜多多从“喜宴市场”转向“休闲椰果糖水饮料”的重要转折点。喜多多开始致力于将“椰果系列产品”做强做大。只用两年时间,椰果王快速成长,年度成长率50%以上,并全面进军浙江、江苏、江西、湖北等省份,掀起了罐装椰果休闲饮品的热潮。

 

细分品类,椰果糖水崛起

罐装椰果糖水饮料,是源自港粤民间非常常见的一种食品,其特色是选取清火食材(水果),加上冰糖熬制。喜多多从1997年开始,将这一有地方特色的食品,进行包装,成为流通的商品,2009年首次提出罐装椰果糖水这概念。在几年持续的推广中,取得了一定的成效,就目前来看是蓝海一片,行业预测会有100亿的年市场容量。喜多多认为椰果糖水品类现阶段最主要的问题在于,消费者对椰果糖水的认知度偏低,需要企业持续的进行培养及教育。相信随着消费者的健康意识的加强,对天然食品的需求会越强烈,这对于罐装椰果糖水来说,是一个很好的机会。

 作为罐装椰果糖水的开创者、领导者,喜多多自提出这一概念并持续推广,不但在媒体上投放大量广告对消费者进行教育,同时在地面推广上一直努力提高产品的铺市率,做了大量的生动化工作及地面的消费者拉动工作。喜多多在福建、江西、江苏、浙江、广东等市场取得了较高的品牌知名度,可以说是椰果糖水的代名词,随着喜多多全国化市场进程的开启,会有越来越多的消费者知道并且认可喜多多。

喜多多的核心优势体现在两个方面:一方面,喜多多主打罐装椰果糖水产品,以进口椰果、雪梨等清火食材融入冰糖熬制,在竞争激烈的饮料行业中坚持差异化策略,开创自己的蓝海;另一方面,喜多多倾力打造独具特色的中国“喜”文化,传承中华喜文化,将之发扬传播,营造“喜”动中国的喜庆氛围,将喜多多的品牌背书持续发扬光大。成长率来源于椰果糖水品类的持续扩大,一个是我们自身的投入和引导,另一个是更多的厂家在进入该市场,共同炒热、做大该品类。最重要的是椰果糖水饮品本身的天然和健康属性,决定了它具有强大的市场潜力基因。

 

渠道升级,成长速度迅猛

以前,喜多多产品在调味品渠道的销量是最大的,以前的操作针对宴席市场的投入比较大。现在完成了整个产品梳理,及消费引导升级,喜多多在副食渠道市场逐渐越做越大,结合公司众多优秀区域市场的操作经验,企业将重点开发:传统的批零售点、乡镇B类超市、小型连锁超市、工厂网点等,喜多多还将推进现代渠道的开发。

喜多多将坚持罐装椰果糖水的战略地位,围绕这个重心在产品研发上有两个方向:第一,在罐装椰果糖水这个品类里面,发扬其特色,做足差异化;丰富其产品线、提高竞争力。第二,跟进一些比较成熟的产品,比如八宝粥、小菜,这些产品因为认知度高,不需要太多的推广,就会有一定的市场业绩盘,可以为罐装糖水提供更好的资源。经过这几年的摸索,喜多多总结出了一套适合企业发展的推广模式:聚焦产品的同时,聚焦人群,并打造可在全国复制的样板市场。经过2013年度的努力,喜多多已经突破了区域的局限,开启了全国化进程,预期在2015年完成全国化布局。这期间,喜多多坚持采取打造样板市场的模式进行布局,前期在河南、安徽、山东、河北等几个省份都将有重点的资源倾斜和投入。

罐装椰果糖水概念横空出世以来,这个品类的发展非常迅速。就喜多多而言,在整个食品行业不是很景气的基础上,2013年,其中椰果王单品销售额实现了40%~50%的增长,相信接下去这块蛋糕将越做越大。喜多多始终认为该品类最终应该会成为人们生活中很多时间及场合都会使用到的健康食品,特别在儿童群体中的接受度非常高,而从行业的几个品牌发展来看,从儿童群体切入,从而带动家庭消费,未来的消费量是可预期的,比如:餐前餐后、休闲逛街时、上网时、加班熬夜、亲朋随礼等等,而且随着市场的细分,会出现更多包装形式、规格,以满足消费者的不同需求。就产品本身而言,以前她就是一种很简单的“有地方特色的美味佳品“,现在她正在逐渐地成为“众所周知的休闲美食”,紧接着喜多多将会把她打造成为“令人爱不释手的亲密美食”,当然,最终她一定会是“有品位的健康美食”,椰果糖水将是健康食品的代名词。

对于未来市场,喜多多将致力推广椰果糖水进入寻常百姓家,成为广为人知,乃至人人称道的明星产品。食品行业的竞争格局是“双耙子”格局,提到乳制品就是伊利蒙牛,提到茶饮料、方便面就是康师傅统一,经过这么多年的精耕和品类爆发,喜多多细分出了罐装椰果糖水饮料这一品类,争夺椰果糖水市场的“独一无二”,将喜多多打造成为椰果糖水的代名词。

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